E-böcker / Matlagning, mat & dryck
Vegetarian på riktigt? : en guide till en bättre livsstil både till hälsa och miljö
Vegetarian på riktigt är en guide in till mer vegetariskt på menyn. Funderar du på att äta mer vegetariskt? Eller kanske på att bli vegetarian? Hur får du i dig alla näringsämne so ...
Enkelt, gott och grillat! : mat för sköna, lata dagar
Grillat är godast! När kvällarna blir ljusare och luften varmare längtar vi efter att plocka fram grillen. I den här boken finns inspiration och idéer för en riktigt lyckad grillkv ...
Enhörningsmat: fantasifulla frestelser i regnbågens färger
Vem vill inte äta moln, smaka på regnbågar och dricka stjärnfall? Enhörningsmat bjuder på magiska mocktails, färgglad sushi, kosmiska donuts, himmelsk harmonisoppa, supernovapopcor ...
Ölbryggarboken - brygg ditt öl hemma
Har du någonsin funderat på att brygga ditt eget öl hemma? Då är detta boken för dig. Här hittar du för steg -för-steg instruktioner för vad du behöver göra och vilken utrustning s ...
Läkarens guide till den naturliga supermaten
Maten är din medicin Det här är en bok som handlar om mat, glädje och hälsa. Som läkare och småbarnsmamma har jag velat skriva en praktisk och vetenskapligt baserad handbok som vis ...
Mat för hormonell balans
Här är boken för alla kvinnor som vill laga mat för att hålla kroppen i hormonell balans, hjärnan alert och ge livsglädjen en rejäl skjuts!För rätt kost är grunden till hormonell b ...
Den läkande maten: recept mot autoimmuna sjukdomar, inflammationer och allergier
Lider du av autoimmun sjukdom, allergi, dålig mage eller kroniska inflammationer? Då är Den läkande maten perfekt för dig. God tarmhälsa är en förutsättning för att må bra. Över 1 ...
Helan går : snapsvisor, snaps och egen kryddning
Snapsvisor, snaps och egen kryddning! Få svenska dryckestraditioner kan tävla med snapsen och snapsvisan. Här är en bok som bevisat detta och sålt slut för att nu komma i ny kraft ...
Zeinas kitchen : recept från Mellanöstern
Zeina Mourtada driver den mycket uppskattade och välbesökta Zeinas kitchen – en flerfaldigt prisbelönad blogg med matrecept från större delen av världen. I den här boken koncentrer ...
Mat på en plåt : smarta middagar och andra enkla ugnsrätter
Det här är middagsmat på enklaste vis! Man sparar tid, det är mat som är enkel att laga till många och det blir mindre disk. Och att ugnslagat ger djupare smaker känner nog de fles ...
Andra Långkok
För tio år sedan kom kultboken Långkok ut för första gången – med grytor, stekar och annat som lagas i lugn och ro på spisen eller i ugnen. Nu kommer äntligen den efterlängtade upp ...
Chiligaraget : Från frö till hotsauce
I boken Chiligaraget beskriver Mark Wilcox hur det är möjligt att odla chili i köksfönstret, på balkongen eller i växthuset. Alla sorter från snällt fruktiga till galet superheta. ...
Tokyo för foodisar
Att skriva en krogguide till Tokyo känns nästan som en omöjlighet. Tokyo är nämligen inte bara världens bästa matstad, det är också den största. Det lär finnas över 150 000 restaur ...
Misans mat
I hela fem år har Hallandsposten kunnat ståta med en egen matsida. Varje fredag har UllaMi Nyhuus glatt delat med sig av både berättelser, recept och matbilder, allt hopkokat i hen ...
Sockerfria kokboken
Av författarna till Sockerbomben...!111 enkla recept och en smart grund för ett oändligt antal varierade måltider för både vardag och fest.Perfekt för dig som:är sockerkänsligär so ...
Låt bönor förändra ditt liv – kokboken
Efter succén Låt bönor förändra ditt liv kommer nu uppföljaren i form av en kokbok. Det sägs att det nu släpps en studie i timmen om tarmfloran och hur en bra sådan kan påverka båd ...
Rom för foodisar
Ingen annanstans i världen är pastabergen större, glassen godare eller kaffedrickandet en heligare ritual. I Rom för foodisar besöker Peter Loewe sina stamställen, som Trattoria Mo ...
Smartare mat för hela familjen
Recepten i boken är fria från vitt socker och tillsatser, men dessutom glutenfria och till stor del laktosfria, vilket underlättar för allergiker och känsliga. I boken finns bland ...
Blåbärssnår, äppelskrutt och rabarberskugga : Bakning och känslor genom naturen
»Jag vill att mina recept ska framkalla känslor, dofter och minnen. Det ploppande ljudet från en rabarberstjälk som dras upp ur jorden. Texturen hos ett solmoget hallon som man plo ...
Förbättra din tarmflora : vetenskap, tips och recept
Den påverkar vårt humör, vår vikt och vårt immunförsvar. Tarmfloran styr vår hälsa mer än vi någonsin har kunnat ana.I den här boken avslöjar Michael Mosley den senaste forskningen ...
Frukost hela dagen
Anna och Rasmus på Pom & Flora älskar frukostmat och tycker att man kan äta det till lunch och middag också. Men bara för att vara tydliga, vi pratar inte om någon traditionell bac ...
Varning för mat
Sockerfritt, fettfritt, glutenfritt, laktosfritt, fritt från animaliskt, fritt från tillsatser, fritt från soja, fritt från kolhydrater, fritt från mat?Vårt förhållande till mat av ...
30 odödliga rätter
Vissa maträtter är extra speciella. De är lite godare och lite mer betydelsefulla än alla andra maträtter. Det är de rätter som andra maträtter önskar att de fick vara eller fick h ...
Sallad
För att bygga upp en riktigt bra sallad från grunden finns det några saker du bör tänka på. Tommy Myllymäki lär dig hur du bäst hanterar grönsaker och blad, hur du dressar dem, bla ...
Gröna kickstarter med Ulrika
Är du sugen på grönare och godare mat, och på att samtidigt ge din viktminskning och hälsoförbättring en bra skjuts?Vare sig du är vegetarian sedan tidigare, eller nybörjare på veg ...