Hoppa till innehållet
Biblioteket meddelar: Du kan låna 6 böcker per 28-dagarsperiod!

E-böcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för Modern självhushållning
E-bok

Modern självhushållning

”vacker och handfast bok”Gård & Torp Detta är en självhushållningsbok för 2020-talet. Alva Herdevall och Anders Rydell förenar traditionella metoder med moderna idéer för att visa ...


Omslagsbild för Hummus
E-bok

Hummus

"Mer hummusinspiration går knappast att få!"BTJ Varför är det så gott med hummus? Hur kommer det sig att denna till utseendet så anspråkslösa rätt är så otroligt god och näringsrik ...


Omslagsbild för Ägg
E-bok

Ägg

Det finns inget som är så gott som eggs benedict – frasig brioche, perfekt pocherat ägg som toppas med smörig hollandaise. Eller att lyckas med sin omelett enligt klassiskt franskt ...


Omslagsbild för Ett gott liv : Smart och enkel mat för seniorer
E-bok

Ett gott liv : Smart och enkel mat för seniorer

Årets Svenska Måltidslitteratur 2021 Lockas av de härliga matbilderna och av hur lätt det är att laga mat som är god och vacker, men som också ger kraft och energi att leva livet. ...


Omslagsbild för Baka & ta tillvara
E-bok

Baka & ta tillvara

Blomster, bakverk och säsongens råvaror  Efter de stora framgångarna med sin första bok, Blomster & bakverk, som nominerats till Svenska designpriset och vunnit pris i Gourmand Awa ...


Omslagsbild för Bäst i köket: familjen Turdieva – våra bästa recept
E-bok

Bäst i köket: familjen Turdieva – våra bästa recept

I det nya succéprogrammet Bäst i köket korades familjen Turdieva till vinnare av den smaksäkra och karismatiska kockjuryn bestående av matlagningsproffsen Tareq Taylor, My Feldt oc ...


Omslagsbild för Healthy Happy Food
E-bok

Healthy Happy Food

Ingen har väl missat trenden att äta växtbaserat som tagit världen med storm? En trend som förhoppningsvis är här för att stanna, eftersom våra matvanor behöver ändras om vi ska mi ...


Omslagsbild för Ät smart!
E-bok

Ät smart!

Varje dag påverkar du din hälsa när du väljer vad du ska äta. Att vi kan påverka vår hälsa med maten är ett faktum sedan länge, men tyvärr är området fyllt av myter, inte minst när ...


Omslagsbild för Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning
E-bok

Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning

Linnéa Sjögren och Karolina Martinson är tångdykerskor och har under många år jobbat med att anordna kurser och plocka tång och strandväxter som de säljer till restauranger. Här de ...


Omslagsbild för Gin & Tonic till tusen
E-bok

Gin & Tonic till tusen

Varning: Om du bara vill bli lämnad i fred med din standardgin, din citronskiva och din stormarknadstonic är den här boken ingenting för dig. Om du istället vill delta i den ständi ...


Omslagsbild för Bageriet : bröd, bakverk & kakor
E-bok

Bageriet : bröd, bakverk & kakor

Utsett till Sveriges bästa bageri 2016. Årets kokbok inom kategorin Matbröd i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016! Bageriet innehåller recept som bakas så gott som dagligen på B ...


Omslagsbild för Pizza wizard : Så gör du magisk pizza i hemmaugn
E-bok

Pizza wizard : Så gör du magisk pizza i hemmaugn

Det här är det nya standardverket för dig som vill laga pizza i hemmaugn. Oskar Montano från pizzaställena 800 grader och 800 grader slice i Stockholm har i den här boken anpassat ...


Omslagsbild för Pasta på italienska
E-bok

Pasta på italienska

Den här boken handlar om pasta. Riktig, italiensk pasta. Om gnocchi lagad av en helgalen kock i Milano, om hemligheten bakom en äkta ragù bolognese och om den genovesiska trofien, ...


Omslagsbild för Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel
E-bok

Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel

När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god vän med brukets jägare Hubbe Lemon. Med hjälp av sina långa erfarenheter från både krog och skog ha ...


Omslagsbild för Suomen ruokahistoria
E-bok

Suomen ruokahistoria

Teepöydän kulhoissa on hillottua mesimarjaa, lakkaa, viinimarjaa ja vadelmaa sekä suurilla porsliinilautasilla mustia ja valkeita konvehteja, kasa sokeriryynejä, sitruuna- ja pomer ...


Omslagsbild för Nordisk keto
E-bok

Nordisk keto

Vad ska man egentligen äta för att må bra? Enligt Bianca är nyckeln till ett hälsosamt liv att äta obearbetad och näringsrik mat, som är bra för kroppen och hjälper den som behöver ...


Omslagsbild för Enhörningsparty
E-bok

Enhörningsparty

En färgsprakande och glädjespridande enhörningskokbok! Ta en nypa glitter och dekorera med ett överflöd av skimmer för att skapa din ultimata matupplevelse signerad av enhörningar! ...


Omslagsbild för Boken om öl och andra goda grejer
E-bok

Boken om öl och andra goda grejer

Sannolikheten att det bor en bryggmästare i din kropp är stor. Vi hade ingen aning om att det kunde vara så, men nu står vi här, och inser att vi sen vi började brygga öl 2013 egen ...


Omslagsbild för Baka kawaii
E-bok

Baka kawaii

Det är en oerhört fin bok. /.../ Boken passar alla som är intresserade av kawaii-tranden, och vare sig man vill baka själv weller inte kommer man garanterat bli glad av denna bokpä ...


Omslagsbild för Bamses bakbok
E-bok

Bamses bakbok

Baka tillsammans med Bamse och hans vänner. Du kan till exempel laga Bamses bästa bröd, Brummas hallonkakor, Farmors äppelpaj och Vargens kalastårta. Tydliga steg-för-steg-beskrivn ...


Omslagsbild för Bamses mellanmålsbok
E-bok

Bamses mellanmålsbok

I Bamses mellanmåls-bok hittar du Bamse och hans vänners recept på mellanmål. Du kan till exempel laga Kapten Busters bakade potatis, göra Skalmans gröna snacks och baka Nina Kanin ...


Omslagsbild för Bamses kokbok
E-bok

Bamses kokbok

I Bamses kokbok bjuder Bamse och hans vänner på sina bästa recept. Ni kan till exempel laga Farmors köttbullar till middag, Teddys tonfiskrullar till mellanmål och baka Bamses honu ...


Omslagsbild för Elsas husdröm
E-bok

Elsas husdröm

Från sorg, självkänsla och familj. Nu delar Elsa Billgren med sig av allt hon lärt sig om livet genom inredning, loppisbesök och matlagning i sitt sommarhus på Gotland. Kliv in i e ...


Omslagsbild för Cooking up the Past
E-bok

Cooking up the Past

This volume focuses on the ways in which the production and consumption of food developed in the Aegean region in the Neolithic and Early Bronze Age, to see how this was linked to ...


Omslagsbild för A Turkish Cookbook
E-bok

A Turkish Cookbook

All Arto der Haroutunian’s twelve cookbooks written in the 1980s became classics; it was his belief that the rich culinary tradition of the Middle East is the main source of many o ...